Il sondaggio Enjoy Dolce Frutta rivela un’Italia attenta a stagionalità, provenienza locale e gusto, con una crescente fiducia nei prodotti europei.
Oltre 5.000 italiani hanno partecipato al concorso di Enjoy Dolce Frutta, iniziativa della OP Armonia che promuove la frutta fresca made in UE. La partecipazione gratuita era legata a un breve sondaggio sulle abitudini di consumo e sulla percezione dei prodotti europei, offrendo un’interessante fotografia del target.
I risultati sono chiari: l’85% degli intervistati dichiara che la campagna Enjoy Dolce Frutta ha aumentato la fiducia nei prodotti made in UE e incentivato l’introduzione di più frutta nella propria dieta. Ma non solo, emerge un pubblico informato ed esigente, con oltre il 93% che consuma almeno un frutto al giorno.
La scelta della frutta è guidata principalmente da stagionalità (82%), provenienza locale (49,9%) e gusto (45,7%), fattori che superano l’importanza del prezzo (38,7%). Inoltre, la sostenibilità è un valore fondamentale per il 96,8% del campione, che si dichiara disposto a spendere di più per prodotti rispettosi dell’ambiente e del sociale.
Nonostante la difficoltà a trovare frutta di buona qualità (53,1%) a un prezzo congruo (47,2%), l’88% del campione è pronto a pagare un prezzo leggermente superiore per prodotti sostenibili. In generale, gli intervistati riconoscono un valore aggiunto ai prodotti ortofrutticoli italiani ed europei in termini di sicurezza, sostenibilità e proprietà organolettiche, confermando la necessità di aumentare la disponibilità di frutta fresca made in UE per un consumatore sempre più consapevole.
