Golosaria 2026 a Milano: date, orari e quanto costa assaggiare
Dal 31 ottobre al 2 novembre 200 produttori e 100 cantine a Fiera Milano Rho. Ecco orari, ingressi gratuiti e quanto costa il bicchiere.
Golosaria torna a Milano dal 31 ottobre al 2 novembre 2026, per il terzo anno di fila al Padiglione 8 di Fiera Milano Rho. È la 21ª edizione della rassegna dell'enogastronomia artigianale ideata da Paolo Massobrio, quest'anno con il tema "Il gusto di creare il domani". Cade sul ponte di Ognissanti: tre giorni per assaggiare piccoli produttori da tutta Italia senza girare mezza penisola.
I numeri dichiarati dagli organizzatori: 200 produttori food, 100 cantine, 10 proposte di street food e 150 etichette in degustazione nell'Enoteca. In programma oltre 50 eventi tra premiazioni, show-cooking e masterclass.
Il box pratico
- Dove: Fiera Milano Rho, Padiglione 8
- Sabato 31 ottobre: 12:00-21:00 (ultimo ingresso 20:00)
- Domenica 1 novembre: 10:00-20:00 (ultimo ingresso 19:00)
- Lunedì 2 novembre: 10:00-17:00 (ultimo ingresso 16:00)
- Biglietti: online su golosaria.it, con tre formule: ingresso semplice, ingresso con Bicchiere, Combo con accesso all'Area Wine
- Vino: Bicchiere di Golosaria 6 euro con il primo assaggio in Enoteca; carnet da 2 assaggi 5 euro; area Cantine Top Hundred 12 euro più il bicchiere
- Entrano gratis: bambini sotto i 10 anni, persone con disabilità (accompagnatore a 10 euro), operatori accreditati, soci 2026 di AIS, FISAR, ONAV, FIS e ASPI, iscritti al Club di Papillon 2027 registrati entro il 23 ottobre
- Come arrivare: metro M1 fermata Rho-Fieramilano; treni regionali, alta velocità e suburbane S5, S6, S11 fino a Rho Fiera
Il prezzo del biglietto d'ingresso semplice non è indicato nella pagina informativa: va controllato al momento dell'acquisto online.
Il programma, giorno per giorno
Sabato 31 ottobre alle 14:30 c'è il talk inaugurale nell'Agorà con Massimo Donà e Paolo Massobrio. Poi le premiazioni dei Campioni del Golosario 2026 e, in chiusura, il maestro pasticciere Iginio Massari con il figlio Nicola.
Domenica 1 novembre è la giornata del vino: la 25ª edizione dei Top Hundred, con 150 vini in Enoteca, e le 12 migliori esperienze di enoturismo. Nel pomeriggio si premiano le migliori botteghe alimentari d'Italia. Lunedì 2 novembre chiudono le premiazioni della guida IlGolosario Ristoranti.
Lo spazio si divide in quattro aree: Agorà, Food, Wine e Cucine di Strada. Per le famiglie c'è l'area "Piccoli Buongustai" con laboratori per bambini, e c'è uno stand del Distretto Neorurale con 10 realtà agricole del Milanese.
Perché ci interessa
Golosaria non è una fiera di grandi marchi: è il posto dove trovare il caseificio di montagna o il pastificio di paese che nei supermercati non vedrai mai. Quest'anno Massobrio promette volti nuovi: "Quest'anno ne conosceremo di nuovi, sia nel wine e sia nel food".
Il nostro consiglio: vai domenica mattina all'apertura, quando i corridoi sono ancora vivibili, e compra il bicchiere solo se vuoi fare un giro serio in Enoteca. Se ti piacciono le fiere del vino, leggi anche la nostra guida al Merano WineFestival 2026; e per arrivare preparato ai banchi d'assaggio, ecco cosa succede al vino italiano dopo la vendemmia 2026.
